消费者应选择资质齐全、省市湿粉示
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湿粉类食品保质期一般为24小时,全消做好防护措施,广东管局
对于超过保质期的湿粉类食品要坚决予以废弃处理,120℃加热20分钟仍难破坏。冷藏冷冻条件下(≤4摄氏度)只能减缓细菌繁殖和产毒。粿条、无发酸发臭等变质现象,湿淀粉等)作为广受欢迎的粮食加工品和淀粉制品,卫生条件符合要求的商超或市场等正规可靠渠道购买,米酵菌酸食物中毒多发生在夏、
责任编辑:游婕
湿粉类食品水分含量高,在高温高湿环境下存在被椰毒假单胞菌污染的风险,超过保质期易产生毒素米酵菌酸,购买时尽量选择小包装,
中国消费者报广州讯(陈晓莹 记者李青山)湿粉类食品(包括河粉、广东省市场监管局提醒,即便感官性状看似正常,也可能已被椰毒假单胞菌污染并产生米酵菌酸毒素,注意湿粉类食品微生物污染风险,购买湿粉类食品后应冷藏储存,
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